Senior Commis Chef

Bright Bay Dinamis mencari Senior Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kupang. Kami mencari individu yang memiliki keterampilan memasak yang kuat, kemampuan untuk bekerja dalam tim, dan dedikasi untuk memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per bulan, serta peluang untuk berkembang dan belajar dalam lingkungan kerja yang dinamis.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, silakan melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memastikan semua makanan disiapkan dengan higienis dan sesuai dengan standar kualitas.
• Mengawasi dan mengontrol kualitas bahan makanan serta persediaan.
• Membuat dan mengikuti resep masakan yang sesuai dengan standar perusahaan.
• Melakukan pemeriksaan kualitas dan kebersihan peralatan dapur.
• Mengelola tim commis chef dan memberikan bimbingan yang diperlukan.
• Memastikan semua prosedur keamanan dan kebersihan dapur diikuti dengan baik.
• Melaporkan masalah dan solusi kepada manajemen.
• Mengikuti semua peraturan dan prosedur perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai commis chef di restoran atau hotel.
• Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner atau setara.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan persiapan makanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dapat berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur yang canggih.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan bahan-bahan berkualitas tinggi.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait